L’UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) nasce a Parigi nel 1946 con l’obiettivo di promuovere la pace, il rispetto dei diritti umani e l’uguaglianza tra i popoli attraverso l’educazione, la scienza, la cultura e la comunicazione.
Come definito nel preambolo dell’atto costitutivo, l’organizzazione si prefigge di Contribuire alla pace e la sicurezza promuovendo la collaborazione tra le nazioni attraverso l’educazione, la scienza e la cultura onde garantire il rispetto universale della giustizia, della legge, dei diritti dell’uomo e delle libertà fondamentali che la Carta delle Nazioni Unite riconosce a tutti i popoli, senza distinzione di razza, sesso, lingua o religione.